千层肉酥饼

千层肉酥饼的做法与步骤

1. 第1步.

   肉馅中加入盐，鸡精，胡椒粉，老抽，味极鲜，芝麻油，葱花充分搅拌

   
2. 第2步.

   面粉加水搅拌成絮装再用手揉成面团

   
3. 第3步.

   揉好后盖上盖子醒面15分钟左右

   
4. 第4步.

   面板上撒些面粉，拿出面团稍揉一下分成三份

   
5. 第5步.

   擀成薄片（不要太薄，不然后面会烂）

   
6. 第6步.

   面片上铺一层拌好的肉馅

   
7. 第7步.

   再侧面切一刀

   
8. 第8步.

   卷起一边，按逆时针方向把整个面皮卷起来

   
9. 第9步.

   卷起的面团用手轻轻按一下，用擀面杖轻轻擀匀

   
10. 第10步.

    擀好的肉饼

    
11. 第11步.

    平底锅放油烧热放入擀好的肉饼

    
12. 第12步.

    等到变成金黄色翻面

    
13. 第13步.

    这就好咯