香辣什锦炒饭
香辣什锦炒饭的做法说明
味道浓厚 配上小咸菜 一盘吃完再来一盘
香辣什锦炒饭的做法与步骤
- 第1步.
取一个鸡蛋 打到碗里 倒入准备好的米饭中搅拌均匀
- 第2步.
裹好鸡蛋后 米饭放在一旁备用
- 第3步.
香菇.胡萝卜切成丁 洋葱切段 紫甘蓝撕开随意切碎 去掉粗厚的茎部（图中我手拿的便是）
- 第4步.
起锅烧油 待油温升高转中火 放入香菇 放1-2勺鲜辣酱 炒香后放入胡萝卜 此时撒一点盐 翻炒至变软
- 第5步.
随后放入洋葱和紫甘蓝 转中大火 锅中食材全部翻炒至变软 转小火
- 第6步.
最后把准备好的米饭倒入锅中 放3-5勺生抽 再放3-5勺鲜辣酱
- 第7步.
加完生抽跟鲜辣酱转中火 翻炒均匀即可
- 第8步.
好看又美味的香辣什锦炒饭出锅~
小贴士
一共3步非常简单 准备米饭 切好食材 放在一起炒 因为我做的一人份多一点 所以只用了半根胡萝卜 食材用多少 还有调料加几勺 都取决你想做几人份 多少米饭 适量添加就好 如果学会了觉得好吃的话记得收藏关注哦
