童年的猪油饭
童年的猪油饭的做法说明
小时候，奶奶家养猪，家里的油就是猪油，没有喜欢吃的菜的时候就让奶奶炒饭吃，一碗米饭一勺猪油一勺酱油就成就了最简单美味的猪油饭
童年的猪油饭的食材和调料
| 冷饭 | 2碗 |
| 猪油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 葱 | 4根 |
童年的猪油饭的做法与步骤
- 第1步.
锅中加入两勺猪油
- 第2步.
化开后加入葱花爆香
- 第3步.
加入冷饭，翻炒至冷饭全部松散。冷饭加入锅前可以先用饭勺捣几下，这样翻炒至松散的时间可以缩短。
- 第4步.
加入两勺酱油，翻炒均匀。每个人口味不同，根据平时口味加酱油就好了，没标准的。
- 第5步.
出锅～
小贴士
猪油要用新鲜猪油，那种放久了有哈喇味的猪油炒出来的饭肯定不好吃滴～
Less is more ，觉得太素了的小可爱就自行加料吧，这个简单的猪油饭吃起来有点甜甜的，很香
