葡式蛋挞(无淡奶油版)

葡式蛋挞(无淡奶油版)的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
1、把蛋黄用打蛋器搅拌好加入40g白砂糖打散,要多打一会(白砂糖没那么好溶解)

- 第3步.
打完后

- 第4步.
2、加入牛奶继续打。打到如上图

- 第5步.
3、这时候把烤盘拿出铺锡纸(这样烤箱基本不会很脏)蛋挞皮稍微解冻一下下。同时烤箱上下火,温度200度,预热。

- 第6步.
4、把打好的蛋挞液用筛子过滤掉泡沫放入量杯(这样蛋挞液更细腻,我比较懒忽略此步骤)倒入蛋挞皮内,倒至九分满。

- 第7步.
懒癌晚期省略此步骤

- 第8步.
5、放入烤箱。上下火200度烤20分钟。

- 第9步.
6、出炉自己做的蛋挞实惠又好吃!

- 第10步.
京灿灿很好吃哦

小贴士
注意烤箱不一样时间也会不一样。可以先开15分钟看蛋挞皮的颜色后续继续加时间。直到颜色刚刚好。














