瘦身主食:香香的传统三鲜烀饼

瘦身主食:香香的传统三鲜烀饼的做法说明
春天来了,这个时候一定要吃韭菜,韭菜配玉米面那是绝对的好味道又是不会长肉肉的绝美配搭。来吧,祝各位亲身材美美哒,胃口也是棒棒哒🎈
瘦身主食:香香的传统三鲜烀饼的做法与步骤
- 第1步.
韭菜切末,食材备齐

- 第2步.
锅内少油翻炒韭菜和虾皮

- 第3步.
放入炒熟的鸡蛋,不要炒出水出锅

- 第4步.
玉米加水搅拌均匀,水末过玉米面表面就好

- 第5步.
平锅内放少量油,将玉米糊铺平至锅内

- 第6步.
炒熟的韭菜料放入平铺在玉米面上

- 第7步.
小火盖盖子焖至成熟,喜欢焦底就油量多些,火大些(要随时检查,以免糊掉)

- 第8步.
香喷喷的烀饼上桌

小贴士
我不喜欢太咸,所以没有再放盐,因为虾皮是咸的
做这个要有耐心,慢火小火的焖一几分钟,根据自己对饼底口感的喜好来关火,确认成熟度














