花胶羊肚菌炖鸡汤

花胶羊肚菌炖鸡汤

花胶羊肚菌炖鸡汤的食材和调料

半只
花胶4只
羊肚菌8个
枸杞少许
红枣4颗
桂圆约10颗
3片
适量

花胶羊肚菌炖鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花胶提前泡发好

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花胶切段容易炖软

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡肉过一下开水,去掉血水后捞出

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    绰水后的鸡肉➕花胶➕姜片加八碗水烧开,然后加入泡洗好的羊肚菌、红枣枸杞桂圆一起大火烧开

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再转小火炖约2个小时

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后加少许盐调味,完成

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法步骤 第7步

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