手残星人的福音-蛋炒饭

手残星人的福音-蛋炒饭的做法说明
周末做饭剩了米饭,甩锅给电饭煲,太大不容易做出刚好两人吃的米饭~
手残星人的福音-蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
锅稍微热一下,加入少许油,把米饭倒入,用铲子拍松
- 2.
在锅中心腾出一点地方,再加一点油,打入鸡蛋,加入少许盐,翻炒
- 第3步.
倒入火腿肠丁和玉米粒,玉米粒是如图这种冻的熟的,翻炒,再加少许盐,加适量生抽,生抽没有太深的颜色和太重的味道,不用担心手抖~
- 第4步.
可以出锅啦~
- 第5步.
第一次摸索,竟然很好吃。想作为第二天的午饭的,差点不小心吃光了~
小贴士
出锅之后可以根据自己的口味撒一点黑胡椒粉,我觉得黑胡椒粉配啥都好吃!