咖喱鸡饭(超简单)

咖喱鸡饭(超简单)的做法说明
简单好送饭的一个菜
煮了一大锅😁😁
咖喱鸡饭(超简单)的做法与步骤
- 第1步.
椰浆,咖喱
- 第2步.
可以直接到超市买起好骨的鸡腿肉回来切块,油、耗油、料酒、盐、糖、生粉淹20分钟左右
- 第3步.
土豆切好块先用水泡着,不泡的话很容易氧化变黑
- 第4步.
胡萝卜切好块备用
- 第5步.
蘑菇切丁备用
- 第6步.
起锅烧油倒入鸡腿肉煎至段生
- 第7步.
加入蘑菇炒翻炒一下
- 第8步.
把土豆、胡萝卜一起倒进去翻炒
- 第9步.
加入水,想要多点汁的就多加一点点水,盖上锅盖
- 第10步.
滚了之后加入咖喱块和椰浆,喜欢椰香味浓一点的就加多一点按自己的喜好来,把咖喱块和椰浆拌匀后盖上锅盖
- 第11步.
滚了之后要不停地的翻动要不很容易糊的,煮到汁浓稠就可以出锅了
- 第12步.
完成咯,再加上一碗杞子叶滚猪肝汤棒棒哒
小贴士
一定要加椰浆这样子很香哒!