好吃营养的杏鲍菇做法

好吃营养的杏鲍菇做法

好吃营养的杏鲍菇做法的食材和调料

杏鲍菇(或者鸡腿菇若干个(凭个人喜好)
绿菜(油麦菜生菜等均可)
蚝油2勺
2小匙
酱油半勺
2瓣
1根
花椒6粒
辣椒若干

好吃营养的杏鲍菇做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇手撕小条,油麦菜(或者其他绿茶)切段备用

    好吃营养的杏鲍菇做法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杏鲍菇焯水备用(温馨提示:菌类大多过一下水)

    好吃营养的杏鲍菇做法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油七分热时把葱、蒜、花椒、辣椒,下锅炒香,加入杏鲍菇,翻炒至金黄。

    好吃营养的杏鲍菇做法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蚝油,酱油,盐,油麦菜,最后放葱花,加一点醋,翻炒均匀,出锅。

    好吃营养的杏鲍菇做法的做法步骤 第4步

小贴士

热油的时候七分热时将葱蒜等放入锅中,不容易糊。

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