奶香芦笋菌菇汤-宝宝辅食9M

奶香芦笋菌菇汤-宝宝辅食9M

宝宝营养辅食

奶香芦笋菌菇汤-宝宝辅食9M的做法说明

虽然芦笋一年四季虽然都有卖，但当属春季3~6月的最为鲜嫩。它们膳食纤维的含量，在蔬菜中遥遥领先。不论是预防便秘，还是想改善便秘，都可以多吃点芦笋！

乍暖还寒，这个时候给宝宝来一碗奶香浓郁的暖暖浓汤，就太美了！除了芦笋，我在里边加了白玉菇，额外撒了虾皮香菇粉，增加的那骨子菌菇的鲜美和虾皮的鲜香味道简直让人欲罢不能！

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。

所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

奶香芦笋菌菇汤-宝宝辅食9M的食材和调料

牛奶	20g
芦笋	30g
白玉菇	15g
洋葱	少许
虾皮香菇粉	2g

奶香芦笋菌菇汤-宝宝辅食9M的做法与步骤

第1步.
准备食材：芦笋30克、白玉菇15克、牛奶20克、洋葱少许、虾皮香菇粉2克。
第2步.
将白玉菇焯开水，这样可以去除菌菇上的异味。
第3步.
将白玉菇切碎。
第4步.
将洋葱切碎。
第5步.
将芦笋去皮切碎。
第6步.
锅中刷少许植物油，将洋葱放入锅中翻炒出香味。
第7步.
将白玉菇和芦笋放入锅中翻炒均匀
第8步.
别忘了加入虾皮香菇粉提鲜调味。
第9步.
翻炒入味。
第10步.
加入适量清水。
第11步.
把水煮开，食材煮熟。 tips：这个时候浓浓的菌菇香味就飘出来啦~
第12步.
汤煮熟后关火，加入牛奶。
第13步.
搅拌均匀即可出锅了~
第14步.
奶香和菌菇香味特别浓郁，而且特别滋润哟~

小贴士

如果是咀嚼不好的小宝宝，可以将汤放入搅拌机中，打成糊给宝宝食用哟。
很多宝妈会有疑问了！打成浓汤了，那膳食纤维是不是也被搅拌没了呢？其实纤维的定义，就是不论被磨得多么碎，在小肠里都不会被消化、吸收，它并不会因为被切碎或者搅拌就消失了。
周岁以上，对味道比较挑剔的宝宝，可以稍微加点盐调味。

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