娜家东北大乱炖

娜家东北大乱炖的做法说明
这道菜是我平时经常做的一道东北乱炖菜,感觉乱炖可以炖一切,哈哈哈哈里面有土豆、豆角、粉条和肉肉
娜家东北大乱炖的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好喽
- 第2步.
豆角掰两瓣,土豆和茄子切滚刀
- 第3步.
热锅凉油放大料和花椒
- 第4步.
放肉肉煸炒一分钟,也可以放排骨更好吃哦,我的排骨拿来做了玉米排骨汤
- 第5步.
放入三四片姜片
- 第6步.
放入红辣椒
- 第7步.
继续翻炒至肉变色
- 第8步.
放入葱花
- 第9步.
翻炒出香味放入酱油
- 第10步.
一丢丢老抽
- 第11步.
放入豆角翻炒3分钟
- 第12步.
加入足够量的水,一次性加够
- 第13步.
待豆角炒软后放入土豆和茄子
- 第14步.
大火炖十五分钟土豆和茄子变软加入适量盐
- 第15步.
随后放入粉条
- 第16步.
啦啦啦啦啦啦啦啦熟透了出锅
- 第17步.
完美的乱炖出锅
- 第18步.
超级好吃