爆好吃的空气炸锅蒜香鸡块

爆好吃的空气炸锅蒜香鸡块的做法说明
基础操作:鸡腿肉连皮切大块➕盐,糖,鸡精,蚝油,生抽,各种香料粉(胡椒粉花椒粉意大利香草碎有什么加什么)以及大量蒜末!给它按摩一下腌一腌,可腌一大袋放冰箱冷藏,随吃随炸!
想吃的时候拿一个保鲜袋装着鸡肉,倒适量淀粉面粉(我用了1:1),然后给它捏着袋口摇摇摇,裹好之后空气炸锅400F(200摄氏度)炸12-15分钟就ok啦!中间可以翻一次面
爆好吃的空气炸锅蒜香鸡块的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿卸骨切块

- 第2步.
放碗里或放一个大ziploc保鲜袋里

- 第3步.
加调味料

- 第4步.
按摩or搅拌均匀

- 第5步.
吃的时候在保鲜袋里加淀粉面粉混合物,捏住袋口摇摇摇

- 第6步.
均匀裹上粉

- 第7步.
放空气炸锅

- 第8步.
炸个7、8分钟翻面

- 第9步.
铛铛铛铛出锅!

- 第10步.
超美貌➕美味

- 第11步.
Juicy!

小贴士
好吃的关键就是要用鸡腿,且鸡块不能太小,不然容易炸干。加大量蒜末增加风味,以及腌制的时候放冰箱,这样空气炸锅炸出来外酥里嫩肉汁超多!














