一锅三菜

一锅三菜的做法说明
省时省力是小美的优点,今天用它做了一锅三菜
两菜一汤,还可以用它做一锅多菜,蒸的菜不含油,盐,没有经过高温爆炒,更好的保留了其中的营养,尤其适合减肥的朋友们~
一锅三菜的做法与步骤
- 第1步.
主锅加入西红柿,去掉中间的蒂,一个切两半
- 第2步.
设定4秒钟/速度4打碎,加入10克橄榄油,姜丝,设定3分钟/120度/小勺爆香
- 第3步.
主锅中加入900克水,设定22分钟/Voroam/反转小勺蒸煮,最后1分钟时从量杯口加入盐,倒入已经打散的鸡蛋液
- 第4步.
主锅煮汤时,蒸盘中放入洗干净的时令蔬菜,蒸盘中放入用料酒腌的海鱼,海鱼要用烘焙纸垫好,防止串味,蒸菜时温度一定要调整到Voroam,让蒸汽往上走才可以把食物蒸熟了
- 第5步.
西红柿蛋汤
- 第6步.
蒸蔬菜
- 第7步.
蒸海鱼
- 第8步.
一锅多菜同时出锅,蔬菜中用生抽、蚝油,蒜汁、醋、芝麻、来调味,海鱼中放适量味极鲜或者蒸鱼豉油,香油,一顿美味的饭菜就同时出来了
- 第9步.
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