雷笋炖咸菜

雷笋炖咸菜的做法与步骤

1. 第1步.

   雷笋

   
2. 第2步.

   掰掉外壳

   
3. 第3步.

   笋拍破焯水

   
4. 第4步.

   焯好后切小段

   
5. 第5步.

   筒骨焯水

   
6. 第6步.

   姜拍破

   
7. 第7步.

   笋，姜，筒骨一起用高压锅压七八分钟

   
8. 第8步.

   锅底摆上咸菜，小火慢炖

   
9. 第9步.

   慢慢嘟噜慢慢吃，添入贡丸味道更香