排骨炖土豆
排骨炖土豆的做法说明
家人最爱的一道菜，咸香美味
排骨炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净焯水
- 第2步.
备料备好
- 第3步.
热火冷油，加入备料暴香
- 第4步.
加入焯好的排骨翻炒
- 第5步.
倒入料酒，生抽，老抽，耗油，翻炒均匀
- 第6步.
倒进切好的土豆块，翻炒均匀（上面忘记放图片啦，土豆切成滚刀块）
- 第7步.
加水没过排骨，大火烧开，中火炖20分钟
- 第8步.
大火收汁
- 第9步.
准备装盘
- 第10步.
好啦，美味的排骨炖土豆出锅了，撒上葱花上桌，
小贴士
放了老抽生抽，个人认为不用再放盐，大家根据自己的口味添加，
