家常凉菜花生腐竹木耳黄瓜胡萝卜

家常凉菜花生腐竹木耳黄瓜胡萝卜

家常凉菜花生腐竹木耳黄瓜胡萝卜的食材和调料

花生0.5斤
腐竹3根
木耳10朵左右
黄瓜1根
胡萝卜0.5根
2瓣
1勺
2勺
4克
陈醋2勺
蚝油1勺
香油1勺
辣椒1勺
花椒大料2~3粒
适量

家常凉菜花生腐竹木耳黄瓜胡萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将花生洗干净后放入锅中,加入水、大料、花椒、葱、盐,煮熟

    家常凉菜花生腐竹木耳黄瓜胡萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将木耳和腐竹提前用水泡制一个小时,然后用热水抄一下(就是在热水中煮两分钟),然后黄瓜胡萝卜切成片

    家常凉菜花生腐竹木耳黄瓜胡萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将这五种主要食材放在一起,加入蒜末、盐、鸡精、糖、陈醋、蚝油、香油、辣椒油。美美的家常凉拌菜就好啦! 我的刀功很一般,也不是那么讲究仪式感,走朴实无华路线,哈哈哈哈哈

    家常凉菜花生腐竹木耳黄瓜胡萝卜的做法步骤 第3步

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