黑糖红枣曲奇饼干(无添加)

黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法说明
其实这款饼干是我最喜欢吃的饼干,黑糖和红枣本身也是绝配。宫寒的女性吃它最合适不过了。我用的是广西的土红糖,红枣就是市售的大红枣。这款饼干真的好吃又好吃。
黑糖红枣曲奇饼干(无添加)的做法与步骤
- 第1步.
黄油提前软化,我用的是总统奶油。
- 第2步.
加入红糖,用电动打蛋器搅打到半发状态,颜色稍微发白就行。(红糖如果有结块一定提前弄散了)
- 第3步.
加入全蛋液,搅打均匀
- 第4步.
加入切碎的红枣丁,我没有拍切红枣丁的过程,把红枣切成象蔓越莓大小就行。
- 第5步.
加入低筋面粉搅拌均匀。
- 第6步.
整形,用油纸裹起来放入冰箱冷冻一小时。
- 第7步.
切成0.5cm片状,放入烤盘。上下火165度烤18分钟。(15分钟的时候观察一下颜色,边缘稍微上色就可以了。切红枣的饼干图片忘记拍了,就用蔓越莓的代替吧)
- 第8步.
成品图,很好吃哦,烤好了晾透了再吃。