创新型蛋炒饭

创新型蛋炒饭的做法说明
家里没葱又想吃蛋炒饭怎么办?! 翻箱倒柜找到了几根韭菜…灵机一动!新式蛋炒饭诞生了!
创新型蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
食材准备就绪:

- 第2步.
把鸡蛋打到装有米饭的碗里并加入少许盐拌匀:

- 第3步.
拌好静置几分钟,此时可以去切韭菜:

- 第4步.
准备一口不粘锅(最好大点😢)倒油下米饭炒熟,最后加几滴薄盐生抽提味:

- 第5步.
酱油炒均匀后撒进韭菜,炒出香味后装盘即可!

- 第6步.
成品图加了一块红烧肉,颜值提升的同时,味道也依然非常赞😋

小贴士
把鸡蛋加进米饭拌匀再炒可以使每一颗米饭都均匀地包裹着鸡蛋,口感细腻柔软,蛋香满溢。如果喜欢吃米饭软一点的,可以加点水闷一下哦!














