蛋炒饭-营养均衡型

蛋炒饭-营养均衡型

蛋炒饭-营养均衡型的食材和调料

鸡蛋1个
米饭1碗
胡萝卜1根
半根
5克
青椒1个

蛋炒饭-营养均衡型的做法与步骤

  1. 1.

    青椒,胡萝卜,葱,蒜,全部切丁。鸡蛋打碎。

  2. 2.

    先煎鸡蛋,8分熟,盛起。放胡萝卜丁,炒到有点失水。放米饭,炒碎。放一点点盐。

  3. 3.

    翻炒四五次后,放青椒丁,再放一点点盐,翻炒到青椒有点失水即可。

小贴士

对盐把握不好可以少量多次。

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