曲奇饼干

曲奇饼干

曲奇饼干的食材和调料

低筋面粉160
粉35
鸡蛋1
30
玉米100克
1.5克

曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有的材料除了面粉之外都入打蛋盆用打蛋器打发

    曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打发至粘稠状态

    曲奇饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低筋面粉搅拌至无粉状态

    曲奇饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    花嘴我用的是三能的sn7142.挤出来的纹路比较清晰好看

    曲奇饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    花嘴垂直挤

    曲奇饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热,170℃18-20分钟,曲奇不要挤太厚,这样比较好烤,边缘发黄基本就可以了

    曲奇饼干的做法步骤 第6步

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