东北菜之土豆炖豆角

东北菜之土豆炖豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   豆角洗净掰成两段，土豆切成滚刀块，葱姜蒜切碎备用

   
2. 第2步.

   锅热加入葱姜蒜爆香

   
3. 第3步.

   加入猪肉翻炒变色

   
4. 第4步.

   加入土豆 豆角翻炒

   
5. 第5步.

   放料酒，老抽，生抽，蚝油翻炒均匀，上色即可

   
6. 第6步.

   加入适量温水（刚好没过食材即可）中火炖至土豆 豆角熟透

   
7. 第7步.

   加入适量盐，大火收汁，出锅