紫薯小薄饼-饺子皮版
紫薯小薄饼-饺子皮版的做法说明
紫薯很漂亮也很好吃，做成小饼也是无聊，刚好还剩有饺子皮，在网上看到的，试了一试还可以。趁热吃的时候最好吃。
紫薯小薄饼-饺子皮版的做法与步骤
- 第1步.
紫薯切块上锅蒸熟。
- 第2步.
蒸熟后去皮用勺子压成泥。
- 第3步.
慢慢加入少许纯牛奶，防止紫薯太干了，喜欢吃甜一点再放点糖粉。
- 第4步.
取适量紫薯揉成小球，大概10克左右一个。放在饺子皮中间。
- 第5步.
像包包子一样收口，
- 第6步.
翻过去，用手掌轻轻按扁。
- 第7步.
撒一点白芝麻，用擀面杖擀薄。
- 第8步.
平底锅刷一层薄油，小小火，放上紫薯小饼，表面也轻轻刷一层油，可以熟的均匀些。
- 第9步.
一面煎黄后翻面，再煎。
- 第10步.
两面金黄后取出。趁热吃吧，
