壮族三月三~橙色糯米饭(苏木)

壮族三月三~橙色糯米饭(苏木)的做法与步骤
- 第1步.
苏木,橙色原料。

- 第2步.
苏木泡水30分钟

- 第3步.
放锅里烧开,这个出汁很容易,煮一下颜色就出来了。出汁后大火继续煮5分钟。

- 第4步.
汤汁是这种颜色

- 第5步.
滤出趁汁温热时倒入糯米,泡6小时左右。

- 第6步.
滤出糯米

- 第7步.
开水上锅蒸40分钟即可。蒸糯米饭细节请看黄色糯米饭做法。


苏木,橙色原料。

苏木泡水30分钟

放锅里烧开,这个出汁很容易,煮一下颜色就出来了。出汁后大火继续煮5分钟。

汤汁是这种颜色

滤出趁汁温热时倒入糯米,泡6小时左右。

滤出糯米

开水上锅蒸40分钟即可。蒸糯米饭细节请看黄色糯米饭做法。
