虾肉时蔬炒饭
虾肉时蔬炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，红萝卜切小粒，葱切沫，姜切丝，蒜切片，虾去头和虾线。
- 第2步.
虾肉切小块，撒一点盐，放入姜片腌制十分钟。
- 第3步.
打一个鸡蛋，用筷子顺时针搅散。
- 第4步.
锅中倒入少量油，炒鸡蛋。炒熟捞出
- 第5步.
锅中倒入油，虾头，姜。
- 第6步.
虾头炒出油，放入虾肉炒熟捞出。
- 第7步.
玉米，青豆，红萝卜焯熟控水备用。
- 第8步.
锅中放蒜，玉米，青豆，红萝卜翻炒
- 第9步.
依次加剩米饭，酱油，虾肉，鸡蛋，葱花。翻炒一会即可。
- 第10步.
出锅。
