紫菜包饭
紫菜包饭的做法说明
哈哈，自己动手就可以加很多肉松，超好吃^_^以下材料做出来的寿司1个人能吃饱，2个人当点心一起吃也行~
紫菜包饭的做法与步骤
- 1.
紫糯米＋白糯米＋大米洗净，加150克水，泡一夜。
- 2.
把米和泡米水一起倒进电饭煲，煮熟。把米醋和盐和糖混合，倒进紫米饭里搅拌均匀。
- 3.
准备好黄瓜条、胡萝卜条、肉松、火腿肠和番茄酱。
- 4.
把保鲜膜铺在卷帘上，再在保鲜膜上铺上一张海苔，舀一大饭勺紫米饭倒上去，推平，使米饭薄薄地铺开。海苔上下底要留1cm左右的空隙不铺米饭。
- 5.
在米饭底部摆上火腿条、肉松、胡萝卜条和黄瓜条，在混合物上挤半包番茄酱，再把寿司卷起来。刚开始卷时和卷完以后都要用力紧一紧寿司卷，免得它散开。
- 6.
快刀蘸水，迅速把寿司卷切成0.5cm左右宽的寿司片，摆在盘里。用余下的米饭重复再做一次。
- 7.
最后挤上一包番茄酱，即可享用^_^
小贴士
关于原材料的品牌：肉松是黑旗，番茄酱是亨氏，火腿肠是双汇。
我不喜欢沙拉酱，所以没用😂
