红烧肉炖土豆豆角

红烧肉炖土豆豆角的做法说明
同事们特别爱吃我做的红烧肉,于是乎我又做了2锅红烧肉给同事们吃
红烧肉炖土豆豆角的做法与步骤
- 第1步.
上好的五花肉切成小块,冷水下锅,焯水

- 第2步.
将过完水的五花肉装到盆里,土豆切块,豆角掰好

- 第3步.
锅中放油,葱花,姜片,大料,白糖,放入红烧肉,翻炒5分钟,再放豆角,翻炒5分钟,再放土豆,翻炒5分钟,3个都翻炒干巴的,之后放水,莫过菜,开始小火🔥炖,炖的过程中加入生抽,老抽,蚝油。

- 第4步.
出锅

- 第5步.
红烧肉肥而不腻,超级好吃😋

小贴士
一定要炖到汤没剩太多














