直男手抓饼

直男手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
直男手抓饼第一步,到超市买手抓饼,简单便捷,我买的大品牌的,大概三元左右一张,进口黄油,虽然具体是啥我也尝不出来
- 第2步.
跟随家母征战多年的电饼当当当当~全程小火160度,因为这玩意最小火就是160,过程不放油
- 第3步.
配料齐活。这个比较随意,家母说培根不健康,从冰箱拿出了火腿(有啥区别?),我还费劲巴力的切了片,其实火腿肠啊啥的都可以,看自己喜欢什么或者手头有什么。鸡蛋打碎,也可以荷包,哈哈
- 第4步.
锅热冷饼下锅,美妙的滋滋声就会响起来啦。
- 第5步.
开始煎出金黄色了,要用铲子经常翻面顺带擦擦整个锅底,出出油方便一会热火腿
- 第6步.
煎至两面金黄后,下,蛋,就是把鸡蛋放在饼下面等鸡蛋凝固的时候把火腿片也放进去加热
- 第7步.
鸡蛋煎好后别忘了及时翻面,火腿也要 翻个面,对火腿的尊重
- 第8步.
饼一多半金黄后就可以关火啦,用锅的余热继续加热,喷番茄酱,根据个人口味抖入少许黑胡椒和盐,放一片生菜,加上火腿
- 第9步.
大功告成!直男手抓饼,简单方便,早上给父母老婆孩子来一分,不会做饭也能搞定
小贴士
没有小技巧,别生了也别糊了,勤翻面,不行就用筷子