鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉

鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉

鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的做法说明

这是一道营养丰富全面,老少皆宜,荤素搭配合理的菜。

鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的食材和调料

土豆
五花肉500克
10片
八角2个
生抽1勺
料酒3勺
10克
胡萝卜1根
鲍鱼12只

鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用得是先做好的红烧肉,在这里就不说制作过程了。

    鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好胡萝卜块,放在锅底

    鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好土豆

    鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    摆放好鲍鱼

    鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将做好的红烧肉,放在锅的最上面,到1勺海鲜酱油,少许盐,一些水,以没过红烧肉为标准,就可以了。

    鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火炖30分钟左右,汤汁收好,就可以开动了。

    鲍鱼土豆胡萝卜炖红烧肉的做法步骤 第6步

小贴士

因为用得是先做好的红烧肉有咸淡,所以再放土豆胡萝卜时要注意少放盐哦。
胡萝卜里含的是脂溶性维生素,放在红烧肉里面炖,营养更易吸收。
胡萝卜颜色鲜艳,给人视觉感好,能增加食欲。
放胡萝卜在菜中,可以使这道菜荤素搭配更合理,营养更全面。

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