别样鸡胸肉

别样鸡胸肉的做法说明

这道菜的出品，完全是凑出来的！突然有客临门，家里又没什么菜，所以只能在有限的材料里造出可能啊！

第1步.
准备材料
第2步.
都切成丁！榨菜要要剁碎一些！
第3步.
鸡胸肉洗净，冷水入锅，加大料，橘皮，白胡椒粉，料酒，生姜粉，煮到肉熟透！（筷子能轻松戳进去，或觉得差不多的时候，筷子戳进去掰开看看，里层的肉发白了就行了！）
第4步.
取出后过一下冷水，按纹理切片即可！我这是忙着收拾别的菜，鸡肉取出来后搁置了一段时间，卖相差了点！
第5步.
起锅，倒适量的油，将蒜末倒入，炒出蒜香！
第6步.
以此加尖椒，榨菜，翻炒！
第7步.
加一小勺酱油，提鲜，再加少量的水，咕嘟一下，就可以起锅了！这样其实也算一道菜了，很香很下饭！
第8步.
将炒出来的尖椒榨菜，浇在鸡胸肉上就可以了！这样鸡胸肉吃起来不柴，而且别有一番风味的呦！