基围虾豆腐杂蔬煲

基围虾豆腐杂蔬煲的做法与步骤

1. 第1步.

   西虹市切丁，热油下锅炒出汁，放一点点盐跟糖盛出备用，热油基围虾爆炒，加些许料酒跟葱，盛出备用，砂锅加水放入西红柿丁，玉米跟虾煮开，再依次放入金针菇，西葫芦，粉丝，烧开加适量生抽跟盐调味，最后放入切好的豆腐，稍微沸一下就好了，不宜烧太久，以免豆腐老了，味道可鲜美了。

   
2. 第2步.

   西虹市切丁，热油下锅炒出汁，放一点点盐跟糖盛出备用，热油基围虾爆炒，加些许料酒跟葱，盛出备用，砂锅加水放入西红柿丁，玉米跟虾煮开，再依次放入金针菇，西葫芦，粉丝，烧开加适量生抽跟盐调味，最后放入切好的豆腐，稍微沸一下就好了，不宜烧太久，以免豆腐老了，味道可鲜美了。