【康巴赫】开锅
【康巴赫】开锅的做法说明
生活就是油盐酱醋茶
再配上一口健康的好锅～
【康巴赫】开锅的食材和调料
| 带皮猪肉 | 一块 |
【康巴赫】开锅的做法与步骤
- 第1步.
先把锅清洗一下
- 第2步.
因为这口锅采用的是【蜂巢浮雕不粘工艺】，所以开中小火就有大火的效果，开锅开小火就可以啦～
- 第3步.
将带皮猪肉放入锅内，用筷子按着“转圈圈”，全程基本无烟，可以看到猪肉慢慢的融化，在锅里就像“小水珠”～
- 第4步.
这样让锅“静静的待一会儿”，然后把油倒掉，擦干，用小火烘干，最后用厨房纸沾上植物油，在锅里薄薄的涂上一层，这样，开锅养护就大功告成啦～
- 第5步.
【康巴赫】的锅千万不要大火干烧哟，如果长时间不用，应该保持锅体干燥～特别提示，铁铲、钢铲都可以使用，电磁炉、天然气、液化气通用啊～
小贴士
炒菜只用开中小火就有大火的效果了，超级节能～
