全素桑葚核桃曲奇(荞麦粉版)

全素桑葚核桃曲奇(荞麦粉版)的做法说明
桑葚收获季节,喜欢低碳素食,因此做哩款全素曲奇。
全素桑葚核桃曲奇(荞麦粉版)的做法与步骤
- 第1步.
橄榄油鸡蛋混合,加入盐和桑葚酱拌匀。
- 第2步.
把所有粉料混合,即荞麦粉,苏打粉,肉桂粉,椰子粉等拌匀。
- 第3步.
干料加入湿料拌匀。
- 第4步.
核桃仁切碎,最后加入,拌匀。
- 第5步.
用饼模挤成条状。
- 第6步.
挤成条状放入冰箱冻硬。
- 第7步.
冷冻硬后取出。
- 第8步.
切成约0.5-1厘米厚片。
- 第9步.
油纸垫底160度烤15分钟,放晾便可食用。可以用罐子保存,一周内食完。
小贴士
一定要冻硬,才方便切片。喜甜可以自行加糖,因为本方桑葚酱有一定的糖份,所以就不加糖了。