肉末炒雪菜

肉末炒雪菜

肉末炒雪菜的食材和调料

肉末100克
豌豆200克
雪菜300克
生抽一勺
菜籽油一勺
若干片

肉末炒雪菜的做法与步骤

  1. 1.

    锅中加入菜籽油,油热后放入姜片(或姜丝)

  2. 2.

    放入肉末,翻炒至无血色

  3. 3.

    放入豌豆和雪菜,加一勺生抽,不用放盐,因为雪菜本身买的就是腌制过的咸菜类,翻炒后出锅

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