黑芝麻小馒头·补钙的主食一起做给宝宝吃吧
黑芝麻小馒头·补钙的主食一起做给宝宝吃吧的做法说明
小王子今天尝试黑芝麻小馒头。黑芝麻含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
黑芝麻小馒头·补钙的主食一起做给宝宝吃吧的做法与步骤
- 第1步.
1.准备好食材，黑芝麻提前洗净晾干。
- 第2步.
2.将黑芝麻洗净，晾干后打成粉。
- 第3步.
3.用温水把奶粉冲开，酵母粉倒入牛奶中搅拌均与，放置5-10分钟释放活性。
- 第4步.
4.黑芝麻粉倒入中，倒入酵母水揉面。揉面至面团不粘手，就可以放入密闭容器发酵了。
- 第5步.
5.面团发酵约1个小时左右，至面团1-2倍大。
- 第6步.
5.面团发酵约1个小时左右，至面团1-2倍大。
- 第7步.
7.取一个小剂子反复揉至面团光滑无断裂，将小剂子揉圆。
- 第8步.
8.蒸屉放入蒸纸，放入揉好的馒头。
- 第9步.
9.笼屉放到蒸锅上，静置大概40分钟左右，上气后蒸大概15分钟左右，再焖5-10分钟就好了。
- 第10步.
10.蒸好的小馒头，散发着黑芝麻的香味。
小贴士
有关十个月的辅食总结，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
