傻瓜布朗尼 @TASTY

傻瓜布朗尼 @TASTY

傻瓜布朗尼 @TASTY的做法说明

搬运自 YouTube 1350万订阅的频道 Tasty
「The Best Fudgy Brownie Ever!」

这个方子不像完美布朗尼那个方子,不要求无碘盐,黑糖,荷兰工艺可可粉,也不用太打发鸡蛋,烤一半取出。烤的时间还短。面粉用中筋的就好。

8 ounces good-quality chocolate
¾ cup butter, melted
1¼ cups sugar
2 eggs
2 teaspoons vanilla
¾ cup all-purpose flour
¼ cup cocoa powder
1 teaspoon salt

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•https://www.youtube.com/watch?v=lIb_741_dIw&list=LLE-guM26GtqjguDjUnz6rsQ&index=9

傻瓜布朗尼 @TASTY的食材和调料

黑巧225克
黄油170克
125克
鸡蛋2个
香草2茶匙
面粉90克
可可粉25克
1茶匙

傻瓜布朗尼 @TASTY的做法与步骤

  1. 第1步.

    切碎黑巧,分两半,融化一半。 黄油全部融化

    傻瓜布朗尼 @TASTY的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    向融化的黄油中,加入并搅拌好其余材料。顺序是:砂糖,鸡蛋,香草,融化的黑巧,面粉可可粉盐,切碎的黑巧

    傻瓜布朗尼 @TASTY的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入铺好油纸的模具,180°C(350°F)烤箱烤20~25分钟。拍照请趁热,食用请放凉

    傻瓜布朗尼 @TASTY的做法步骤 第3步

小贴士

简单到没有小贴士

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