蔓越莓榛果仁曲奇饼干
蔓越莓榛果仁曲奇饼干的做法说明
今天家里的白糖被我用完了，所以想尝试一下红糖，看看味道如何～
蔓越莓榛果仁曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化或者热水上面加热融化都可以，上次做白糖的蔓越莓曲奇我是用火融化的～
- 第2步.
这是蔓越莓和榛果仁～
- 第3步.
低筋粉200多克～一个鸡蛋45到60克都行
- 第4步.
搅拌均匀和面，不需要和很久，简单和一下就行～用保鲜膜包裹弄成如图所示的样子就行～放在冰箱里冰冻40分钟到一个小时～
- 第5步.
从冰箱里拿出来，切片，不要太薄～
- 第6步.
烤箱170度预热10分钟～170到180度上下火烤25分钟～具体还要根据自己的烤箱来看～我烤了25到30分钟～
- 第7步.
感觉还是棉白糖或者糖粉做的更好吃一些～看着也漂亮点，红糖做的好像烤焦了一样……
小贴士
大胆尝试～有的时候你想尝试做东西，可是别人方子里的食材你又缺少，这时候就到了自由发挥的时间啦～不要怕失败，在尝试中进步，才会更加稳妥，加油！
