超级下饭的杏鲍菇炒肉

超级下饭的杏鲍菇炒肉的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇洗净切片
- 第2步.
猪肉(牛肉也可以)切好放入生粉、酱油、盐腌制一会儿
- 第3步.
放点油热锅后加入腌制好的肉翻炒至微白加入杏鲍菇一起炒
- 第4步.
加入蚝油
- 第5步.
杏鲍菇开始炒慢慢地会出来比较多水,放入调料后可以稍微加大点火
- 第6步.
收汁装盘(收汁程度看个人喜好啦,我喜欢比较稠一点的)
小贴士
1.杏鲍菇和肉都要切薄一点才容易熟
2.猪肉粘了生粉,刚开始炒会有点粘锅可以加点水
杏鲍菇洗净切片
猪肉(牛肉也可以)切好放入生粉、酱油、盐腌制一会儿
放点油热锅后加入腌制好的肉翻炒至微白加入杏鲍菇一起炒
加入蚝油
杏鲍菇开始炒慢慢地会出来比较多水,放入调料后可以稍微加大点火
收汁装盘(收汁程度看个人喜好啦,我喜欢比较稠一点的)
1.杏鲍菇和肉都要切薄一点才容易熟
2.猪肉粘了生粉,刚开始炒会有点粘锅可以加点水