口感不柴的鸡胸肉饼

口感不柴的鸡胸肉饼的做法说明
鸡胸肉好吃又简单的一种做法,添加玉米粒和蔬菜,简单快手营养美味。
口感不柴的鸡胸肉饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,鸡胸肉打成肉泥,豌豆用完了,我切了点西兰花碎,放入调味料,搅拌均匀。
- 第2步.
做成大小、薄厚均匀的肉饼,锅里放少量油,中小火煎大约3到4分钟。(看饼的厚度决定)
- 第3步.
翻面,继续煎3到4分钟,煎成金黄色。
- 第4步.
两面煎好后就是这个样子。
- 第5步.
装盘 开吃啦~
- 第6步.
搭配一杯银耳红枣莲子汤,完美早餐~😍
小贴士
1、可以把鸡胸肉泥前一天晚上搅拌均匀,放入冰箱冷藏一夜,第二天早晨直接煎制。
2、肉饼煎熟即可,如果煎制时间长,口感会硬肉质变柴。
3、每个肉饼称一下重,做出来会大小一样。