快手又美味的日式鸡肉咖喱饭🍛（也适合日常备餐）
快手又美味的日式鸡肉咖喱饭🍛（也适合日常备餐）的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜洗净，切滚刀块（一口大小）。
- 第2步.
土豆切同样大小。
- 第3步.
洋葱切块。
- 第4步.
鸡腿去骨（也可以用鸡胸）。
- 第5步.
鸡腿肉切1.5-2㎝大小的块。
- 第6步.
材料准备完毕。😄
- 第7步.
锅里放少许油。
- 第8步.
线下入洋葱。
- 第9步.
中小火煸炒大约3~5分钟至洋葱变软，周围微微变焦，除去辛辣味。
- 第10步.
将洋葱拨到一边下入鸡腿肉。
- 第11步.
煸炒到鸡腿肉刚刚断生。
- 第12步.
加入切块的土豆和胡萝卜，继续小火煸炒，3~5分钟。
- 第13步.
加入开水，没过所有蔬菜。（做肉菜记得要用开水哦）
- 第14步.
炖到蔬菜稍微软烂，大概15分钟左右，加入咖喱块。
- 第15步.
融化咖喱块，小火炖煮，要不停搅拌，咖喱容易糊底，大概在煮8-10分钟，就好了😍
- 第16步.
开饭😋。
小贴士
蔬菜可以用自己喜欢的，没有特殊气味的都可以。
吃不完的可以冰箱冷藏3-5天，冷冻半个月都可以，吃的时候拿出来解冻加热的时候再加点儿水，因为咖喱冷却后货很稠。
