台湾卤肉饭 超简单家庭版
台湾卤肉饭 超简单家庭版的做法说明
最近超级爱吃肉，但是总是吃咸的感觉吃腻了，那就做个甜口的台湾卤肉饭吧！
台湾卤肉饭 超简单家庭版的做法与步骤
- 第1步.
带皮五花肉切小丁，放入料酒抓匀
- 第2步.
锅中热油，倒入蒜、洋葱，翻炒均匀
- 第3步.
倒入腌制好的肉丁，炒出油
- 第4步.
倒入老抽、生抽，翻炒均匀
- 第5步.
再放入冰糖、八角、白胡椒粉，翻炒均匀
- 第6步.
倒入白开水，水要与肉一边齐，小火慢炖
- 第7步.
小火慢炖收汁就可以啦，再搭配上白米饭，堪称完美
小贴士
炖肉时一定要小火，因为有冰糖，汤汁会粘稠，小火以防糊锅
