没有那么难的烧茄子

没有那么难的烧茄子的做法与步骤

1. 1.

   茄子切片切块，油炸八角大料几个

2. 2.

   倒多点油煸茄子，煸软了焖几分钟

3. 3.

   茄子软软的了，放切好的番茄，可以加一勺番茄酱提提味

4. 4.

   番茄也软了以后放酱油盐糖翻炒，自己尝味放

5. 5.

   出锅前放蒜末炒一下

6. 6.

   出锅撒香菜（很关键）