家常蛋炒饭
家常蛋炒饭的做法说明
儿子爱吃蛋炒饭，所以，这就是我们家经常吃的早饭。
家常蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备配菜 1.鸡蛋打撒炒一下 2.黄瓜去皮切丁 3.圆火腿切丁
- 第2步.
葱花爆香
- 第3步.
放入黄瓜丁翻炒
- 第4步.
加入米饭翻炒，放入适量盐
- 第5步.
放入鸡蛋翻炒
- 第6步.
最后放入火腿丁翻炒
- 第7步.
出锅
小贴士
1.因为家里老人不爱吃火腿，所以我都在最后一步放进火腿丁。火腿丁可以在炒黄瓜后放入
2.因为圆火腿里已经有了一定盐分和味精，所以放盐时不用贪多。
3.黄瓜去不去皮无所谓，放入的菜和其他配料都没有固定的，全凭个人爱好。我们家常吃的是黄瓜，圆火腿。
