简单快手芦笋虾仁
简单快手芦笋虾仁的做法说明
第一次做这道菜，出来效果也不错👍 有些事情，尝试之后就会发现，其实也挺简单的，多多动手做菜，幸福感真的会增加很多呢……
简单快手芦笋虾仁的做法与步骤
- 1.
由于我买的是活虾，比较难剥，我煮了一下再剥的（高手请无视哈）然后还是把虾仁用淀粉和料酒腌制一下，十分钟足够了。
- 2.
我买来的芦笋比较新鲜，但因为我不喜欢吃皮，所以还是把皮去掉了，然后切成段，备用
- 3.
开火，放油，加入姜和蒜爆锅，然后放入虾仁炒几下，再放芦笋，翻炒一分钟，加入水淀粉和盐，再炒几下就可以出锅啦，超简单的菜，而且也很好吃😋
小贴士
不要炒时间太长，否则芦笋和虾仁都会老，就不好吃了，其他没有需要注意的，掌握好盐的分量就行。
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