新手零失败--玛格丽特小饼干
新手零失败--玛格丽特小饼干的做法说明
据说这个小饼干的背后，有一个浪漫的爱情故事，想知道的就去问度娘吧
新手零失败--玛格丽特小饼干的做法与步骤
- 第1步.
将黄油提前拿出来室温软化，加入糖粉和盐，然后用打蛋器打到颜色发白体积膨大
- 第2步.
然后加入过筛的蛋黄
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
筛入低筋面粉和玉米淀粉
- 第5步.
揉成光滑的面团
- 第6步.
用保鲜膜包起来，冰箱冷藏一小时
- 第7步.
然后分成等分的小圆球
- 第8步.
用大拇指摁一下，漂亮的裂纹就出来了
- 第9步.
提前预热烤箱，160度15分钟，根据自己的烤箱温度调节，我的偏高
- 第10步.
漂亮又好吃的小饼干就做好了
- 第11步.
一口一个入口即化，没有加太多糖，给宝宝吃正好
小贴士
鸡蛋一定要煮透了蛋黄不能有糖心，最好全程盯着，不然一不小心就会烤过头了。
