洋葱炒鸭心
洋葱炒鸭心的做法说明
🐤这其实是个剩菜二次加工的菜😂
但味道却感觉更好吃一些，鸭心是妈妈买来给我解馋的，结果没吃完，这第二天就让我拿来给二次加工啦～快来看看怎么做的吧✊
洋葱炒鸭心的做法与步骤
- 第1步.
🐤鸭心从中间一切两半，更好入味～
- 第2步.
🐤洋葱切小块，为了防止你流眼泪可以嚼个口香糖😂😂
- 第3步.
🐤蒜切片，小葱切小段，
- 第4步.
🐤起锅烧油，油热下蒜片，炒出蒜香味
- 第5步.
🐤下入鸭心，煸炒一下，本身鸭心属于熟食类，所以稍微炒一下就可以
- 第6步.
🐤下入洋葱
- 第7步.
🐤洋葱加入后在锅内翻炒几下就可以加入盐糖调味，然后加入生抽。蚝油提鲜就可以了
- 第8步.
🐤稍微加一点水，不然会有点干，炒熟就可以了
- 第9步.
🐤关火，出锅前撒上葱花，点上一点绿🍀
- 第10步.
这样炒出来的鸭心感觉口感更丰富，也说不出哪里好，就是比原来好吃✌✌
- 第11步.
🐤简单一顿饭就完成啦，在家吃总比叫外卖的更健康，味道也不差，其实做饭很有意思的😜
小贴士
⚠️切洋葱可以嚼个口香糖
可以在刀上沾一些水，都可以有效防止流眼泪
⚠️洋葱本身可以生吃，鸭心又是熟的，所以都不要炒太长时间！
