香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)

香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)

香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法说明

我家3岁宝宝、为了营养均衡、我经常做鱼!选择鱼最好海鱼、刺少!这样比较好.沙巴鱼非常好、没有刺、娃娃也非常喜欢吃!

香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的食材和调料

鸡蛋1
适量
沙巴鱼柳1条
1片
1根
香菜2根

香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼柳解冻、洗干净后、打一个蛋、给他包裹一下、这样表面有点脆脆、里面很嫩!口感非常好!

    香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放点姜、先慢慢煎、这时候会有点水这样慢慢煎干点、双面反一下!

    香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎到这样差不多!表面的鸡蛋液已经变得脆脆、其实里面是很嫩!这样很香!

    香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这时候放一点点水、放点酱油、盐、放一点点葱、香菜、再煮一会!这样就算收汁!

    香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后收汁后、装盘啦!其实煎的表面金黄只是鸡蛋、鱼肉其实非常嫩、这样比直接煎、没有那么上火!这样保证鱼肉没有那么干、很好吃!

    香煎沙巴鱼柳(喂娃神器、厨房小白一看就懂)的做法步骤 第5步

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