烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)

烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法说明
闲来无事,烤了饼干,还不错哦~因为自己本来就是业余的,所以方法都比较简单😋
公众号:不像猫的猫
烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法与步骤
- 第1步.
切碎蔓越莓备用
- 第2步.
黄油切片软化+糖粉——搅拌(机)
- 第3步.
加入15ml全蛋液——搅拌(机)
- 第4步.
加入蔓越莓——搅拌,再分三次筛入低筋面粉,最后揉成面团
- 第5步.
面团揉成长条状包上保鲜膜放进冰箱冷冻1小时
- 第6步.
一小时后从冷冻里拿出来切片成饼干
- 第7步.
烤箱160度预热10分钟 将饼干放入烤箱中层160度烤制15-20分钟取出
- 第8步.
大功告成!成品来啦~包装好可以带给亲朋好友吃哦~😜
小贴士
1、每个烤箱的温度不一样,可根据自家烤箱的温度来调整
2、可以根据自己喜欢的甜度来调整糖的用量
3、如果切的比较厚,就要烤时间久一点,主要是留意好饼干的上色情况