烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)

烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)

烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法说明

闲来无事,烤了饼干,还不错哦~因为自己本来就是业余的,所以方法都比较简单😋
公众号:不像猫的猫

烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的食材和调料

蔓越莓35克
低筋面粉135克
黄油80克
50克
鸡蛋1个
烤箱1台
电子秤1个
搅拌机1个
油纸1张
保鲜膜1个

烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法与步骤

  1. 第1步.

    切碎蔓越莓备用

    烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油切片软化+糖粉——搅拌(机)

    烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入15ml全蛋液——搅拌(机)

    烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蔓越莓——搅拌,再分三次筛入低筋面粉,最后揉成面团

    烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团揉成长条状包上保鲜膜放进冰箱冷冻1小时

    烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一小时后从冷冻里拿出来切片成饼干

    烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱160度预热10分钟 将饼干放入烤箱中层160度烤制15-20分钟取出

    烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大功告成!成品来啦~包装好可以带给亲朋好友吃哦~😜

    烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)的做法步骤 第8步

小贴士

1、每个烤箱的温度不一样,可根据自家烤箱的温度来调整
2、可以根据自己喜欢的甜度来调整糖的用量
3、如果切的比较厚,就要烤时间久一点,主要是留意好饼干的上色情况

美食资讯

烘焙小日常—蔓越莓饼干(很简单哦)相关菜谱大全