塑身美颜夏季酸梅汤&姜汁撞奶（存档）转

塑身美颜夏季酸梅汤&姜汁撞奶（存档）转的做法与步骤

1. 第1步.

   夏季养生重在去湿寒，体内必有湿寒，容易精神困顿，体质寒湿的人，早上来一杯姜枣红糖水，去了湿寒，精神振奋。

   
2. 第2步.

   那么午后呢，当然是来一杯酸梅汤了。乌梅性温，敛肺涩肠，生津止渴，中药房有售，很便宜的。

   
3. 第3步.

   将各种材料备好。 乌梅性温，敛肺涩肠，生津止渴； 山楂性平，消食健胃，行气散瘀； 陈皮性温，理气健脾，燥湿化痰； 甘草性平，补脾益气，清热解毒。

   
4. 第4步.

   先将乌梅熬粥一小时，加入陈皮山楂冰糖熬制小一时，最后加入甘草再熬制二十分钟，滤掉渣。还可以加入麦芽。

   
5. 第5步.

   入口浓醇，滋味甜酸，令人胃口大开，去湿排毒，气息通畅，一炎炎夏日来杯，顿觉暑气立消。 趁热喝逼出体内寒湿，稍稍冰镇后更加爽口甘甜。

   
6. 第6步.

   夏季养生重在去湿益阳，早上来一碗姜汁撞奶。姜有多种，要选用嫩哦。

   
7. 第7步.

   准备一把榨蒜器或用纱布榨汁。榨蒜器超市有售，网上也有卖的。将姜去皮，用榨蒜器榨汁20ml。

   
8. 第8步.

   牛奶小火加热，加入白糖，搅拌融化，加热至微沸。

   
9. 第9步.

   待牛奶稍凉至85度左右，将牛奶冲入姜汁中。

   
10. 第10步.

    静置10分钟以上，凝结成豆腐脑状，入口细滑即化，甜中微辣，开胃去湿。