香煎带鱼快手菜(外焦里嫩的绝招)

香煎带鱼快手菜(外焦里嫩的绝招)的做法说明

应好多朋友要求，我写一下简单的香煎带鱼的做法，方法超级简单，是我婆婆教我的哦！
因为没想过写香煎带鱼这个菜谱，所以没有拍过程，照片也是朋友圈秀一下孩子的早餐。
在这里我继续提倡：少盐少油哦！

第1步.
带鱼去头尾和内脏还有鱼鳞洗净，加盐和料酒给鱼段按摩均匀，放盘子里腌制一晚上，第二天，锅里放炒菜量的油，把鱼段裹上一层薄薄的面粉，放锅里，两面煎熟即可。

香煎带鱼，外焦里嫩，裹薄面起到了非常重要的作用哦！简单吧！😊