寿喜锅 （肥牛）

寿喜锅 （肥牛）的做法与步骤

1. 第1步.

   300g 白菜切段，铺在锅底

   
2. 第2步.

   大葱切碎，和香菇一起放入

   
3. 3.

   加入100ml 汤汁，2勺料酒 ，2勺味霖，2勺砂糖，3勺酱油。

4. 第4步.

   盖锅盖中火烧七分钟，把解冻好的肥牛铺在菜上。

   
5. 5.

   再烧三到五分钟，出锅。